Исследуйте Эдинбург, Шотландия

Исследуйте Эдинбург, Шотландия

Исследуйте Эдинбург, столицу Шотландия расположен в районе Центрального пояса страны. Эдинбург с населением около 450,000 1 человек (XNUMX миллион в районе города) сочетает в себе древность и современность в уникальной шотландской атмосфере. Эдинбург, охраняемый внушительным замком, символом города, сочетает в себе средневековые реликвии, грузинское величие и мощный пласт современной жизни с современным авангардом. В Эдинбурге средневековые дворцы соседствуют с лучшими образцами современной архитектуры, готические церкви с удивительными музеями и галереями. Пульсирующий центр ночной жизни Шотландии, Эдинбург, Афины Севера », также является праздником для ума и чувств, здесь в течение всего года находятся отличные рестораны, магазины и уникальная программа городских фестивалей. Хогманай, шотландский Новый год, является началом празднеств, кульминацией которых в разгар лета являются Тату, Интернационал, Бахрома и многие другие.

Старый и Новый города Эдинбурга были внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1995. В 2004 Эдинбург стал первым участником инициативы ЮНЕСКО «Творческие города», когда он был назван Городом литературы.

Районы Эдинбурга

Старый город

  • Средневековое сердце Эдинбурга на Королевской миле, которая проходит от замка до дворца Холируд. Большинство действительно известных сайтов находятся в этой области.

Новый город

  • Другая половина центра города - грузинский (конец 18 века) Новый город. Коммерческое сердце города - это то, для чего шопоголики делают билайн.

Стокбридж и Кэнонмиллс

  • Эксклюзивный район к северу от Нового города, несколько интересных независимых магазинов и самое расслабляющее место в городе - Королевский ботанический сад.

Лейт

  • Независимый портовый район Эдинбурга является самостоятельным пунктом назначения.

Эдинбург / Восток

  • Пляжный район Портобелло и историческая деревня Даддингстон находятся на востоке города.

Эдинбург / Юг

  • Это популярная часть города для студентов, поэтому здесь есть много интересных мест, где можно поесть и выпить. Дальше находится открытая игровая площадка Эдинбурга на холмах Пентленд и интригующая часовня Рослин.

Эдинбург / Запад

  • Здесь находится превосходный зоопарк Эдинбурга, а также храм спорта - регби-стадион Мюррейфилд.

Железнодорожный мост на Ферт-оф-Форт, чудо инженерной мысли, построенное в 1890

Эдинбург находится на западном побережье Шотландия'Восточная низменность, расположенная на южном берегу залива Ферт-оф-Форт. Пейзаж Эдинбурга является продуктом древнего вулканизма (и скала Замка, и Трон Артура - это размытые пробки вулканов) и более позднего оледенения (вырезание долин к югу от замка и старого Нор'Лоха, в настоящее время место садов Принсес-стрит. ).

Исторический центр Эдинбурга разделен пополам садами Принсес-стрит, обширной парковой зоной в самом центре города. К югу от садов находится замок, расположенный на вершине потухшего вулканического утеса, в окружении средневековых улиц Старого города, следующих вдоль Королевской мили вдоль хребта на восток. К северу от Princes Street Gardens находится сама Princes Street - главный торговый бульвар Эдинбурга - и Новый город георгианского периода, построенный после 1766 года по регулярной сетке.

История

Факты свидетельствуют о том, что люди жили в Эдинбурге на протяжении тысячелетий. Археологические находки показывают, что люди жили в этом районе еще в 8500 до н.э., примерно за 5,000 лет до бронзового века. В 600 был построен один из первых фортов. В седьмом веке англичане вторглись и назвали его «Eiden's Burgh». «Burgh» - это слово форт. Спустя несколько веков шотландцы вернули себе землю и построили замок. Возник небольшой городок, и к 12-му веку Эдинбург стал процветающей общиной.

На английском говорят почти исключительно. При этом многим путешественникам трудно понять тех, кто говорит быстро и с сильным шотландским акцентом. В редких случаях можно найти человека, который также говорит на шотландском или гэльском.

Эдинбург имеет умеренный (имеется в виду мягкий или умеренный) климат. В течение года температура может варьироваться от высокой 22 ° C до низкой 1 ° C. Погода, конечно, имеет свой собственный разум. В то время как сентябрь имеет тенденцию быть самым влажным месяцем, а апрель - самым сухим, в Эдинбурге нет настоящего сухого сезона. Путешественникам почти гарантировано, что независимо от того, какое время года они посещают, в какой-то момент пойдет дождь.

Когда идти

Путешественникам следует отметить, что Эдинбург становится чрезвычайно многолюдным (с точки зрения размещения) во время основных фестивальных периодов высокого лета (с августа по начало сентября) и Хогманая (около Нового года / 1 января). Посетители в это время должны заранее (даже более чем на год вперед!) Планировать размещение в центре и билеты на мероприятия в это время.

Эдинбург - красивый город с богатой историей. Нет лучшего способа увидеть это, чем прогуляться.

Что купить

В то время как путешественники найдут ожидаемые предметы (например, килты или виски, национальный напиток Шотландии), в Эдинбурге также есть большое количество независимых магазинов, предлагающих все, от товаров для шуток до произведений искусства.

На улице Принсес-стрит в Новом городе вы можете совершить покупки с красивым видом. Все магазины здесь расположены на одной стороне улицы, что дает покупателям беспрепятственный вид на Старый город. Посетители найдут крупные универмаги, такие как Jenners (старейший независимый универмаг Шотландии до его приобретения в 2005 году), Debenhams и Marks and Spencer (обычно именуемые «M&S»). Также есть Apple Store и несколько магазинов красоты и здоровья.

Multrees Walk в Новом городе, на восточной стороне площади Святого Андрея, обслуживает роскошного покупателя. Это место, где можно найти Louis Vuitton, магазин роскошной одежды Harvey Nichols, Swarovski, галереи изящных искусств и множество других магазинов, продающих дорогие ювелирные украшения и часы.

Покупатели со вкусом эклектики и те, кто предпочитает посещать небольшие независимые магазины, должны отправиться в Грассмаркет в Старом городе. Здесь есть все, от винтажной одежды до принтов и карт шестнадцатого века.

Поклонникам Гарри Поттера стоит прогуляться по улице Виктория в Старом городе. Говорят, что эта улица послужила источником вдохновения для создания «Косого переулка». Охотники за сувенирами найдут книжные магазины, магазин анекдотов, ювелирные магазины и магазины одежды. Они могут даже заметить ведьму или волшебницу, запасающуюся припасами в The Cadies & Witchery Tours. Также, если вас интересует Гарри Поттер, стоит посетить Дом слонов на мосту Георга IV. The Elephant House - это кафе, где писательница Дж. К. Роулинг написала книги о Гарри Поттере за кофе и пирожным, и даже обозначена в окне указателями, чтобы показать этот факт.

Королевская Миля в Старом городе может похвастаться самым большим количеством «традиционных» сувенирных магазинов. На Королевской Миле, зарегистрированной Эдинбургским замком и Холируд-хаусом, находится ряд интересных музеев и исторических мест. Практически на каждой площадке есть свой сувенирный магазинчик. Это также место, где можно найти одежду «made in Scotland», «традиционную» шотландскую одежду (то есть килты с любым известным рисунком тартана, а также некоторые из них), твид Harris и виски. Некоторые магазины, такие как The Scotch Whisky Experience, предлагающие виртуальные туры по изготовлению виски, также предлагают дегустации.

Портовый город Лейт известен своим крытым торговым центром Ocean Terminal. В Ocean Terminal находятся магазины с большим брендом, в том числе: Gap, Game, Vue Cinema, Голландия, Барретт и The Perfume Shop. Однако более уникальные магазины находятся за пределами Ocean Terminal. Независимые магазины предлагают книги, подержанную мебель, экологически чистые подарки и антиквариат.

Что есть

По словам шотландских официальных лиц по туризму, в Эдинбурге больше ресторанов на человека, чем в любом другом городе Великобритании. Путешественники найдут все, от ресторанов высокой кухни, отмеченных Мишлен, до небольших пабов. И в этом массиве есть заведения, предлагающие традиционные шотландские блюда, блюда из морепродуктов, а некоторые специализируются на индийской, средиземноморской или китайской кухне. Если вы этого хотите, то в Эдинбурге есть ресторан, в котором вы его приготовите.

Завтрак

Полный шотландский завтрак обычно состоит из яиц, черного пудинга, лепешек, колбаски Лорне, запеченных бобов, тостов, жареных грибов и жареных помидоров, не говоря уже о сторонах йогурта, хлопьев и свежих фруктов. И все запивают чаем или кофе. Конечно, ни один шотландский завтрак не был бы полным без дымящейся миски с кашей.

Каша изготавливается путем сочетания овса, воды и соли. Затем смесь нагревают и перемешивают с помощью деревянной лопасти (шотландский кулинарный инструмент 15-го века), чтобы предотвратить застывание каши. Ешьте в одиночку или добавьте орехи, сахар, ягоды и молоко.

Мясные блюда

Пышные земли и пологие склоны Шотландии помогли вывести одни из лучших в мире пород говядины. В результате говядина и баранина обычно используются в традиционных блюдах.

Хаггис - национальное блюдо Шотландии. Производители хаггиса берут лук, овсянку, сало (говяжий или бараний жир) и специи и смешивают их с субпродуктами (субпродуктами) овцы, свиньи или коровы. Традиционно эту смесь варили в желудке забитого животного. Сегодня большинство приготовителей Haggis используют синтетическую оболочку.

Черная колбаса, в отличие от Хаггиса, содержит много углеводов и мало продуктов. Это смесь сала, овса, ячменя, специй и крови, залитая в белковую оболочку и подаваемая как сосиска. Традиционно завтрак подается в основном в отелях типа «постель и завтрак», но он все больше и больше входит в меню пятизвездочных ресторанов.

Скотч Пирог и Бриди - это два вида мясных пирогов, которые обычно едят местные жители. Шотландский пирог имеет твердую корочку из теста и наполнен мясным фаршем. Полные списки ингредиентов Скотч Пай - это тщательно охраняемый секрет. Bridie - это мясной пирог с песочным тестом. Его начинка состоит из рубленой говядины, лука и приправ.

Десерт

Шотландские десерты демонстрируют шотландских производителей продукции, молочных ферм и производителей виски.

Cranachan - это легкий десерт из малины, взбитых сливок, меда и поджаренного овса. Иногда добавляют небольшое количество виски.

Таблетка - это шотландская версия фаджа. Он сделан из сахара, сгущенного молока и масла.

Песочное печенье - это печенье, в котором много масла, смешанного с небольшим количеством муки и сахара. Правильно приготовленный, песочное печенье богатое, рассыпчатое и вкусное блюдо из шотландских чаев.

Пельмени Clootie - классический шотландский десерт. Это сладкий пудинг, приготовленный из сухофруктов, сала, сахара, муки, панировочных сухарей, небольшого количества молока и иногда золотистого сиропа. Популярный способ съесть его - добавить сливки и виски.

Что пить

Есть заведения на любой вкус, разбросанные по всему городу. Будьте осторожны, некоторые из более местных пабов могут быть немного грубыми по краям, особенно в Лейт.

В качестве безалкогольного напитка попробуйте второй национальный напиток Шотландии - Irn-Bru. Это отличное лекарство от похмелья.

Что касается первого напитка Шотландии, вы найдете The Scotch Whisky Experience на вершине Королевской Мили, которая предлагает интерактивный «тур» по истории и практике дистилляции виски, дополненный довольно спокойной поездкой в ​​бочке. Это хорошее место, если вы хотите попробовать виски, так как у них очень большой выбор (200+) по довольно разумной цене. Старые сорта виски, как правило, дороже и самые редкие из предлагаемых. Атмосфера менее похожа на паб, чем некоторым может понравиться, поскольку она имеет тенденцию быть довольно тихой - если вам не нравится интерактивный тур и вы просто хотите попробовать виски, проверьте списки хороших пабов с виски, но в любом случае В большинстве пабов Эдинбурга предлагается широкий выбор шотландского виски. Еда в центре недорогая и довольно хорошая.

Вокруг города множество традиционных пабов.

Многие известные традиционные пабы на Грассмаркет, Старый город. Эти пабы являются ловушками для туристов и, как правило, очень популярны среди гостей, устраивающих мальчишники и девичники, поэтому местные жители стараются держаться подальше.

Вокруг Cowgate и Lothian Road расположено множество современных клубов. На Джордж-стрит в Новом городе находится множество модных баров Эдинбурга.

Где спать

Эдинбург был известен как туристическое направление на протяжении веков, поэтому путешественникам доступен огромный выбор жилья. Однако обратите внимание, что средняя стоимость проживания в отеле в Эдинбурге выше, чем где-либо еще в Шотландии, и если вы планируете приехать во время фестиваля (август), на Рождество и Новый год, или в выходные дни домашней игры Шотландии в регби с участием 6 стран (март / апрель, 2 или 3 матча в год), тогда вы обнаружите, что все типы размещения бронируются заранее, и к стоимости номера могут применяться значительные надбавки. В это время возможно быстро добраться куда-нибудь, чтобы остановиться, но вы не сможете быть суетливым, и, вероятно, это будет дорого.

В Эдинбурге существует множество интернет-кафе и точек доступа.

Во многих муниципальных библиотеках города есть компьютеры с бесплатным доступом в Интернет.

Водопроводная вода безопасна для питья, как и в любой точке Шотландии. Посетители могут есть пищу без постоянного страха стать домом для гнусного паразита.

Почти все банкоматы в Эдинбурге будут выдавать шотландские банкноты, но есть некоторые, которые обычно имеют банкноты Банка Англии, что может быть удобно, если вы уезжаете Шотландия,

Если вы хотите изучить Эдинбург, вам нужен гид, чтобы увидеть  рядом с местами в Эдинбург

Официальные туристические сайты Эдинбурга

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, посетите официальный веб-сайт правительства:

Посмотрите видео об Эдинбурге

Instagram сообщения от других пользователей

Instagram не вернулся в 200.

Забронировать поездку

Билеты на замечательные впечатления

Если вы хотите, чтобы мы создали запись блога о вашем любимом месте,
пожалуйста, напишите нам на FaceBook
с твоим именем,
ваш обзор
и фотографии,
и мы постараемся добавить его в ближайшее время

Полезные советы для путешественников - запись в блоге

Полезные советы для путешественников

Полезные советы путешественникам Обязательно прочтите эти советы путешественникам перед поездкой. Путешествие требует принятия важных решений - например, какую страну посетить, сколько потратить, когда прекратить ждать и, наконец, принять важнейшее решение - забронировать билеты. Вот несколько простых советов, которые помогут упростить вашу следующую […]